| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋一个 | 酸奶一瓶 |
| 高筋面粉3杯 | 酵母一中匙 |
| 黄油3大匙 | 奶粉一大匙 |
| 盐一小匙 | 糖两大匙 |
1、后油法发好面团以后，分成8个稍大点的面团和8个稍小点的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
2、取稍大点的面团稍按扁后，在中间抠一个洞。
3、把稍小一点的面团搓成水滴状，扣进大面团的小洞中。
4、排入烤盘放进烤箱中二次发酵，烤箱中放一杯热水。
5、发至两倍大以后，取出来刷蛋液。
6、烤箱预热180度，中层20分钟。
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