| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 黄豆一杯 | 细玉米面200克 |
1、头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。放豆浆机里自动打熬好豆浆，过滤豆渣。取200克细玉米面加豆渣泡打粉，和面。面团放一旁饧十五分钟。
2、取一块面，搓成圆锥形。
3、中间摁出个洞，便于蒸熟。
4、上笼屉蒸十五分钟。
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