| 分类标签：精品主食 | |
| 主要工艺煎 | 所需时间10分左右 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 土豆适量 | 泡菜适量 |
| 培根适量 | 面粉适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
1、土豆洗净，去皮，擦丝，加少许盐，杀下水分。
2、泡菜切成丝；培根也切成丝。
3、把泡菜丝、培根丝和土豆丝，加少许面粉，搅拌均匀
4、平底锅置火上，放少许油，烧热，把拌匀的土豆丝团成球，按扁，煎至两面变色即可。
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