松仁粟米羹

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菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
玉米(鲜)150克
松子仁25克	葡萄干25克
枸杞子15克
白砂糖50克	淀粉(玉米)5克

松仁粟米羹的做法详细步骤

1. 锅内加入清水，先下入玉米烧开；
2. 再下入洗好的葡萄干及白糖，烧3分钟；
3. 锅内用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡烧开；
4. 最后下入松子仁、枸杞子，开后盛入汤碗即可。

松仁粟米羹的做法小贴士

食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。