分类标签:精品主食中风食谱防癌抗癌食谱贫血食谱 |
菜品口味咸鲜味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
稻米100克 | 木耳(干)20克 |
绿豆芽50克 | |
鸡蛋75克 | 虾米10克 |
菠菜50克 | |
姜3克 | 味精1克 |
盐1克 | |
木耳银芽海米粥的做法详细步骤
1.大米煮成稀粥;鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;绿豆芽、菠菜分别洗净;虾米洗净涨发回软备用。
2.锅中下入调味料,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料,煮沸离火即可。
木耳银芽海米粥的做法小贴士
健康提示:
春季防病养生粥
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
相关评论
查看更多>>