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桂花南瓜饼

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菜品口味甜味主要工艺软炸
食材明细
南瓜600克糯米粉600克
桂花35克 
白砂糖180克花生油120克

桂花南瓜饼的做法详细步骤

1. 将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净;
2. 制成南瓜泥,备用;
3. 将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和;
4. 倒入适量水调成稠糊;
5. 放入南瓜泥,拌匀;
6. 平锅内倒入花生油烧热,舀入面糊,用手转动,一面炸透后翻炸另一面;
7. 炸至两面焦黄时,捞出沥油装盘,趁热食用。

桂花南瓜饼的做法小贴士

健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
参考资料
[1].  桂花南瓜饼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/d5f6ce87e8c7fbb8.htm

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  • 更新时间: 2016-03-02

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