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虾皮卷心菜馅饼

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分类标签:精品主食孕妇菜谱防癌抗癌食谱
菜品口味清香味主要工艺煎
食材明细
小麦面粉500克圆白菜500克
虾皮30克 
花椒1克盐3克
味精1克大葱10克
姜5克植物油30克

虾皮卷心菜馅饼的做法详细步骤

1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4. 将面皮包入馅成馅饼;
5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

 

虾皮卷心菜馅饼的做法小贴士

制作要诀:
作为主食食用。
健康提示:
此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。
参考资料
[1].  虾皮卷心菜馅饼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/46a1141cc9787f78.htm

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  • 更新时间: 2015-12-22

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