分类标签:肾调养食谱精品主食 |
菜品口味原本味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
粳米100克 | |
菟丝子30克 | |
白砂糖20克 | |
菟丝子粥的做法详细步骤
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 将菟丝子洗净研碎。
3. 取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
菟丝子粥的做法小贴士
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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