三鲜长寿包

分类标签：清热解毒食谱利尿食谱肺调养食谱精品主食通乳食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺粉蒸
食材明细
马齿苋200克	面条(富强粉)500克
猪肉(肥瘦)50克
虾米50克
味精2克	盐3克
植物油20克

三鲜长寿包的做法详细步骤

1. 将马齿苋用温水泡发去须根，洗净切段；选用肥七瘦三的猪肉洗净剁成肉馅。
2. 将水发海米切碎，同肉馅放入盆中，加调料拌匀成馅。将面粉放入泡好酵头的盆里和成面团，放温暖处。将发酵的面团对上碱水中的酸味，揉匀，搓为长条，揪成30个面剂，擀成包子皮，包入调好的馅，蒸熟出锅即成。

三鲜长寿包的做法小贴士

健康提示：
1. 海米味甘，性平，具有补肾壮阳、通乳、下乳汁的功效。
2. 猪肉具有滋阴，润燥的功效。
3. 马齿苋与海米、瘦猪肉相配，有生津润燥，清热解毒，利水去湿，消炎利尿的作用。
食物相克：
马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。