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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

荠菜粥

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分类标签：精品主食肺调养食谱结核病食谱
菜品口味原本味主要工艺煮
食材明细
荠菜1000克稻米500克
姜10克香油5克
盐3克味精2克

荠菜粥的做法详细步骤

1.将荠菜择洗干净，姜切成细末。
2.将米、姜末放进器皿中加适量水，高火20分钟烧沸后放入荠菜，改为小火煮熟，加入芝麻油、精盐、味精即成。

荠菜粥的做法小贴士

食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
参考资料
[1].  荠菜粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/15da091131fd0c70.htm

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词条信息

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  • 浏览次数: 649 次
  • 更新时间: 2016-02-15

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