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家庭烧麦

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菜系及功效:精品主食

家庭烧麦的制作食材:

猪肉馅,云吞皮,鸡蛋,青豆,洋葱,香油,酱油,盐,胡椒粉,淀粉,料酒,姜末。

家庭烧麦的做法详细步骤

1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀; 

2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀; 

3、用云吞皮做皮包成烧麦,顶上放一个青豌豆,上蒸锅蒸8-10分钟即可。
参考资料
[1].  家庭烧麦   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/36f20689f99f10fa.htm

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  • 更新时间: 2015-11-26

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