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黄金翡翠双面糕

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菜系及功效:精品主食

黄金翡翠双面糕的制作食材:

优质玉米面,白面,鸡蛋,韭菜,白糖,食盐,花生油,香油,味精等调料。

黄金翡翠双面糕的做法详细步骤

1、把玉米面和白面和好后,发酵。 

2、烙糕烙热后,放置少许食油,将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。 

3、一分钟后,将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻取出即可食用。
参考资料
[1].  黄金翡翠双面糕   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/36d3ec590c709e69.htm

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  • 更新时间: 2015-12-13

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