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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

鲜香菇饭

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菜系及功效:精品主食

鲜香菇饭的制作食材:

鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯。
盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小匙。

鲜香菇饭的做法详细步骤

(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。

(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。

(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。
参考资料
[1].  鲜香菇饭   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/0aa1fb525b6c12c5.htm

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  • 更新时间: 2016-02-10

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