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凉爽五彩串

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菜系及功效:精品主食

凉爽五彩串的制作食材:

面条,鸡脯肉。
小萝卜,青红柿子椒,柠檬,芝麻,牙签。
盐,酱油,醋,蜂蜜,香油。

凉爽五彩串的做法详细步骤

1、将柿子椒、小萝卜切成块,鸡脯肉切成丁,分别入锅焯熟,在鸡肉中加入盐、柠檬汁腌制片刻备用; 

2、面条煮熟后,加入盐、醋、酱油、香油、芝麻拌匀,放入盘中,将焯好的蔬菜和鸡肉用牙签串成串,和面条搭配食用,还可用蜂蜜、柠檬汁调成汁,浇在五彩串上食用。
参考资料
[1].  凉爽五彩串   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/6fd3190193a1c418.htm

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  • 更新时间: 2015-12-30

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