| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺拌 |
| 所需时间10分钟左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 海蜇皮切细丝400g | |
| 小香葱，切葱花3-5根 | 香油少许 |
| 菜油2匙 | 糖少许 |
| 蒜蓉1瓣 | |
1、海蜇皮用清水浸泡， 隔一小时换水直至不是齁咸。 沥干， 拌入香油，蒜蓉，香葱花堆中间。锅内油烧只几乎冒烟，泼入葱花中...滋滋滋的声，满屋香味！拌匀，吃吧！ 还等什么？
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