| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜幼儿菜谱青少年食谱 | |
| 菜品口味清淡 | 主要工艺拌 |
| 食材明细 | |
| 芹菜 | 豆腐皮 |
| 胡萝卜 | |
| 熟白芝麻 | 大蒜 |
| 盐 | 米醋 |
| 香油 | 生抽 |
1、芹菜洗净切段，豆腐皮切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝，大蒜切末。
2、锅中水煮开后，放入芹菜段、豆腐皮和胡萝卜丝，看到芹菜稍一变色即可捞出。
3、三种丝放入大碗中，加入盐，蒜末，香油，生抽，米醋，拌匀，最后撒入熟白芝麻即可。
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