| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 食材明细 | |
| 鸡胸肉 | 木瓜 |
| 红椒 | 黄瓜 |
| 生菜 | |
| 李锦记泰式甜辣酱 | 香油 |
| 蚝油 | 白醋 |
| 白糖 | 胡椒粉 |
1、生菜洗净；木瓜去皮和籽，切成丁；红椒洗净，去蒂和籽，切成丁；黄瓜洗净切成丁。
2、炒锅置火上，放如色拉油，烧至5成热，放入鸡胸肉，
3、煎至两面金黄，取出凉凉，切粒。
4、将李锦记财神蚝油、李锦记纯香芝麻油、李锦记泰式甜辣酱、调味白醋、糖和胡椒粉拌匀作为沙拉酱
5、将生菜铺在碗底，步骤1中切好的丁排放在深碗内，放入冰箱冷藏。
6、食用前拌入调制好的沙拉酱即可
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