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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

塞北版老虎菜

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分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味香味主要工艺腌
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
圆白菜一颗尖椒一个
胡萝卜半根香菜2棵
盐适量 

塞北版老虎菜的做法详细步骤

塞北版老虎菜的做法图片第1步1、把圆白菜切块,洗净;胡萝卜洗净切块;芹菜去叶洗净,切段;尖椒洗净切块。塞北版老虎菜的做法图片第2步2、把上述食材放入泡菜坛中,加入泡菜专用盐,混合均匀。塞北版老虎菜的做法图片第3步3、加入水把食材淹没,压上一块石头。塞北版老虎菜的做法图片第4步4、夏天腌制2-3天,即可使用
参考资料
[1].  塞北版老虎菜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/c3fccb40c41d6ae6.htm

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  • 更新时间: 2015-10-27

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