| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺拌 |
| 所需时间10分左右 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 香菜一小把 | 黄瓜两根 |
| 胡萝卜半个 | 青椒一个 |
| 味精适量 | 香油 |
| 米醋 | 生抽 |
| 盐 | 花生碎 |
| 大葱半棵 | |
1、香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。
2、大葱切丝，也放入盆中。 加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘（这些可根据自己的口味调味），最后撒入熟花生碎即可。
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