| 分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜便秘食谱清热去火食谱 | |
| 菜品口味香味,爽口,微辣 | 主要工艺拌 |
| 所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 莲藕300克 | |
| 姜适量 | 朝天椒适量 |
| 青葱适量 | 鲜花椒油半勺 |
| 醋一勺 | 盐一小勺 |
| 味精1/3小勺 | |
1、新鲜的莲藕洗干净后，削皮切丁，用开水焯三分钟后捞出过一遍凉水，控干水后备用。
2、鲜姜，去皮切末。
3、把姜末放到藕丁里，再放入一点青葱末和新鲜的朝天椒碎。
4、倒入半勺鲜花椒油。
5、调入醋，醋的量可以依据个人的喜好添减。
6、调入盐和味精，拌匀即可。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>