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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

凉拌冬瓜

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菜系及功效:清爽凉菜

凉拌冬瓜的制作食材:

冬瓜500克,麻酱100克,酱油,盐,味精各适量。

凉拌冬瓜的做法详细步骤

1.将冬瓜去皮去瓤,切成小薄片放在开水锅中烫透取出,盛在盘中。

2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。
参考资料
[1].  凉拌冬瓜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8b8bff9bed9fcd0b.htm

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  • 更新时间: 2015-09-21

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