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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

拌白菜心

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菜系及功效:清爽凉菜

拌白菜心的制作食材:

黄芽白菜心五两,醋五分,精盐六分,青蒜丝一钱白糖五分,芝麻油二钱。

拌白菜心的做法详细步骤

将黄芽白菜心一片片掰开,用开水略烫一下捞起,甩去水,切成粗丝放入盆内,加入精盐、白糖、醋、青蒜丝、芝麻油,拌匀即成。
参考资料
[1].  拌白菜心   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/1c4c63348b338615.htm

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  • 更新时间: 2016-02-11

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