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黄瓜拌西红柿

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菜系及功效:清爽凉菜

黄瓜拌西红柿的制作食材:

西红柿2个,嫩黄瓜2根,麻酱5克,精盐,白糖5克,蒜泥,味精适量。

黄瓜拌西红柿的做法详细步骤

1、将黄瓜、西红柿分别洗净,黄瓜用刀拍碎,西红柿用沸水烫一下去皮,切成小块与黄瓜放在同一盘中,加入精盐、蒜泥、白糖、味精拌匀。 

2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可。
参考资料
[1].  黄瓜拌西红柿   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/77577d186ac2b129.htm

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  • 更新时间: 2016-01-17

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