菜系及功效:美味糕点
土豆饼的制作食材:
土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋。
土豆饼的做法详细步骤
1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
![土豆饼的做法图片第2步](/uploads/201605/images200572219522421297.jpg)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
![土豆饼的做法图片第3步](/uploads/201605/images200572219523781648.jpg)
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
![土豆饼的做法图片第4步](/uploads/201605/images200572219525071628.jpg)
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
![土豆饼的做法图片第5步](/uploads/201605/images20057221953543166.jpg)
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
土豆饼视频在线观看:
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