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花生酱葱花饼

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分类标签:美味糕点精品主食
主要工艺煎 
食材明细
普通面粉220g 
花生酱适量 
温热开水110ml色拉油30ml
盐3g香葱末

花生酱葱花饼的做法详细步骤

做法:
1、材料混合揉成柔软光滑的面团,尽量多揉一会儿,用半干的笼布盖上饧20分钟
2、饧好的面团分成均匀的5份,每份揉匀,再盖上笼布饧5分钟
3、小面团擀成圆饼,抹上花生酱,洒上葱末,卷起,尽量卷的紧一些,卷好盘起,压扁,再次擀成薄饼
4 平底锅刷上油,小火烧至温热,放饼,烙至两面金黄,饼上有小泡冒出即可!如果想软点,可以中途洒点水,盖盖焖一下!
参考资料
[1].  花生酱葱花饼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/927add7372e3318a.htm

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  • 更新时间: 2015-12-25

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