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炸香蕉卷

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菜系及功效:美味糕点

炸香蕉卷的制作食材:

香蕉两根,糯米纸四张,咸蛋黄两个,面包糠,鸡蛋一个。

炸香蕉卷的做法详细步骤

1、香蕉切成两断,咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥,鸡蛋打成蛋液。

2、糯米纸铺开,放一截香蕉,再裹一些咸蛋黄,用糯米纸把香蕉条卷起来,沾上蛋液,再裹上一层面包糠。   

3、炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧!
参考资料
[1].  炸香蕉卷   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/722505ceb98fcdc6.htm

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  • 更新时间: 2016-01-07

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