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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

香炸金片

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菜系及功效:美味糕点

香炸金片的制作食材:

冬瓜,面包屑,精盐,味精,绍酒,鸡蛋,淀粉,花椒盐,葱末,姜末,色拉油,芝麻油。

香炸金片的做法详细步骤

冬瓜去皮切成大片,用姜末、葱末等调料拌匀入味,粘上鸡蛋淀粉糊,再粘上面屑,入油锅炸成金黄色,撒上花椒盐,淋上芝麻油,装盘。
参考资料
[1].  香炸金片   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/fb873e4d9bec9ed6.htm

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  • 更新时间: 2015-11-20

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