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清凉果签

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菜系及功效:美味糕点

清凉果签的制作食材:

油皮,苹果,梨,哈密瓜,山楂糕,白糖,干淀粉,面粉。

清凉果签的做法详细步骤

1、将苹果、梨、哈密瓜、山楂糕分别切成条,放入器皿中,撒入面粉和干淀粉拌匀; 

2、将油皮摊开,抹上水淀粉,拌好的水果放在上面,卷成卷,切成大小相同的段,用低油温炸成金黄色,装盘后撒上白糖即可。
参考资料
[1].  清凉果签   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/7e0f4c536daf3d05.htm

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  • 更新时间: 2016-03-04

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