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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

烙司松饼

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菜系及功效：美味糕点

烙司松饼的制作食材：

细砂糖150克，酥油145克，盐3克，牛奶145克，鸡蛋200克，高筋粉250克，低筋粉250克，泡打粉20克，葡萄干100克。

烙司松饼的做法详细步骤

1、砂糖、酥油、盐打止乳白色。

2、鸡蛋、奶水逐渐加入拌匀。 

3、酒泡葡萄干加入拌匀。 

4、BP、面粉过筛加入拌匀。 

5、将面团压止2CM厚用6CM圆模成型。 

6、表面刷蛋黄。

7、入炉烘烤，烤止表面金黄。
参考资料
[1].  烙司松饼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2fcbbb1ee7de67e5.htm

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  • 浏览次数: 725 次
  • 更新时间: 2015-10-10

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