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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

椰酥条

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菜系及功效:美味糕点

椰酥条的制作食材:

黄油或植物黄油或猪油,175克面粉,250克椰丝,80克白糖,100克鸡蛋(掸散成浆),1个。

椰酥条的做法详细步骤

1、黄油切成小块,软化后迅速擦搓入面粉,再加糖和椰丝(留出2大勺作装饰用),和转揉成均匀的面团。

2、将面团搓成指头粗的面条,表面刷蛋浆,撒椰丝,切成长约4厘米的条,摆入烤盘(烤盘面要先涂油防粘或垫一层烤纸)。

3、烤箱预热至200℃,烤盘置中层,烤8分钟即成。
参考资料
[1].  椰酥条   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/059f403bcc83820d.htm

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  • 更新时间: 2015-11-30

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