| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 甜玉米粒100克 | 豌豆100克 |
| 番茄2个 | 口蘑（或香菇）5个 |
| 生姜3片 | 冰糖少许 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 玉米淀粉适量 | |
1、准备材料。
2、番茄去皮切块；蘑菇切薄片；
3、玉米、豌豆洗净备用；
4、起油锅，下姜片、蘑菇、番茄翻炒；
5、炒出汁后加水3碗煮开；
6、煮开后下玉米和豌豆煮20分钟；
7、然后下一点点冰糖、适量盐，再用玉米淀粉打芡搅拌，酸甜美味的素烩玉米羹就做好了。
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