| 分类标签：粤菜家常菜谱美味粥汤美容菜谱 | |
| 主要工艺煮 | 所需时间1小时以上 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 猪手520g | 青橄榄20粒 |
| 清水1500ml | |
1、食材：青橄榄和猪手。
2、将青橄榄洗净，切对半。
3、将猪手飞水。
4、再次洗净放入汤锅中。
5、放入橄榄，一次性加入适量的清水。
6、盖锅盖，大火煮开。
7、利用煮猪手和橄榄的时间，先洗净电炖锅的容器。
8、然后通电，盖锅盖，预热。
9、汤锅煮滚，关火。
10、全部倒入电炖锅中。
11、盖锅盖，大火。
12、炖2小时左右，即可断电。
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