| 分类标签：家常菜谱美味粥汤私家菜延缓衰老食谱美容菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 排骨300克 | 淮山（新鲜糯米淮山）400克 |
| 玉竹50克 | 沙参50克 |
| 清水6--8碗 | 盐少许 |
| 鸡粉少许 | |
1、食材：新鲜淮山、排骨、玉竹、沙参
2、干货洗干净泡一会、排骨洗净沥干水
3、新鲜淮山去皮洗净、切成块状
4、用一个汤锅盛起适量的清水烧热，把玉竹、沙参倒下先煲大约半个小时。
5、这时倒下排骨、淮山
6、遮上锅盖，大火煮开后改中小火煮1个小时左右
7、煲好后放少许盐、鸡粉调味
8、盛起饮用~~
9、淮山软糯，排骨酥烂，汤水鲜甜~~
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