| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 鸡500g | 竹荪50g |
| 粟米油适量 | 食盐适量 |
| 胡椒粉适量 | |
1、干货的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，冲洗干净后勤换水浸泡几次。
2、竹荪切去头尾，切段，过水、捞起、沥干。
3、煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中，再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。
4、下适量的盐。
5、根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌享用啦。
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