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番茄冬瓜蛋汤

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分类标签:家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味主要工艺煮
食材明细
番茄冬瓜
鸡蛋 
料酒

番茄冬瓜蛋汤的做法详细步骤

1、番茄洗净切块。2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。4、炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。番茄冬瓜蛋汤的做法图片第5步5、转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。番茄冬瓜蛋汤的做法图片第6步6、倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
参考资料
[1].  番茄冬瓜蛋汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/052783024d2aafa8.htm

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  • 更新时间: 2015-12-28

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