| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
| 所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 海虾200g | 菠菜200g |
| 海鲜菇200g | |
| 盐适量 | 食用油少许 |
1、洗净菠菜、海鲜菇，菠菜从中择成2段；
2、虾去掉外壳和头尾挑出虾线，用刀开背；
3、汤锅下少许油烧热，下虾仁；
4、将虾仁煎至两面变红；
5、往锅中加入开水及海鲜菇；
6、中大火煮滚后，小火继续煮5分钟；
7、将菠菜放入汤锅；
8、菠菜烫熟后，适当盐调味即可。
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