| 分类标签：家常菜谱美味粥汤滋阴食谱 | |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 排骨500克 | |
| 虫草花30克 | 雪梨1个 |
| 姜3片 | 盐适量 |
1、排骨洗净，用清水浸泡20分钟去除血水。
2、排骨捞出放入汤锅里，加姜片以及约1500ML的清水，大火烧开。
3、捞净浮沫后，放入泡好的虫草花，转中小火炖约1.5小时
4、雪梨去皮去核，改刀切成大块加入汤锅内。
5、加盐调味后继续炖15分钟左右即可。
6、干虫草花挣洗干净后，浸泡10分钟左右。
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