| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 熟羊杂300克 | 羊血200克 |
| 豆腐100克 | 粉丝50克 |
| 油菜1棵 | |
| 辣椒油 | 香菜 |
| 青蒜 | 醋 |
| 盐 | 料酒 |
1、羊血、豆腐切片，香菜、
2、青蒜切末，油菜切段
3、锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血煮至汤汁变白，大约10分钟
4、再放入粉丝煮2分钟，最后放入油菜略烫，调味后即可出锅
5、盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用
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