| 分类标签：家常菜谱美味粥汤美容菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度高级 |
| 食材明细 | |
| 薏仁米米 | 鸽子蛋 |
| 鸡翅中 | 小枣 |
| 枸杞 | |
| 绍酒 | 葱 |
| 盐 | 姜 |
| 胡椒粉 | |
1、薏米洗净提前半天泡软。
2、鸡翅中洗净，凉水下锅焯净血末，捞出待用。
3、鸽蛋煮熟去皮待用，小枣、枸杞洗净清水泡好。
4、锅中做开水，放入姜片、葱段、放入鸡翅烧开，放入泡好的薏仁米，放入绍酒一起小火炖40分钟，加盐少许胡椒粉调味，放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。
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