| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 大骨棒1000克 | 清水3000克 |
| 料酒10克 | 糖3克 |
| 盐10克 | 大葱1根 |
| 姜10克 | 桂皮1片 |
| 八角1个 | |
1、材料：大骨棒1000克、八角1个、桂皮1片、姜10克、大葱1根、清水3000克、盐10克、料酒10克、糖3克。
2、骨棒洗干净，加入葱、姜、八角、桂皮。加足清水，料酒、糖，轻轻搅拌一下。
3、盖好高压锅锅盖。选择骨头汤那一档，煲制。
4、最后开盖加盐调味就可以了
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