| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 乌鸡半只 | 香菇2个 |
| 干松茸50克 | 干笋尖40克 |
| 香葱 | 姜 |
| 盐 | |
1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段
2、香菇洗净，切片
3、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水
4、乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇
5、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可
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