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南瓜圆子粥

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分类标签:精品主食美味粥汤
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
南瓜250克牛奶200毫升
糯米粉50克 

南瓜圆子粥的做法详细步骤

1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把南瓜肉取出来;2、蒸南瓜的同时,将糯米粉加少白糖、适量温水,揉成面团,再揉成小圆子;3、煮一锅水,沸腾后将揉好的小圆子倒入,煮至小圆子全部漂起,口感软糯后捞出备用;4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入小圆子,再煮两分钟即可。
参考资料
[1].  南瓜圆子粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/3d42b4f9e394c572.htm

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  • 更新时间: 2016-01-11

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