| 分类标签：家常菜谱美味粥汤青少年食谱美容菜谱减肥菜谱 | |
| 菜品口味清淡 | 所需时间1小时以上 |
| 制作难度简单 | |
| 食材明细 | |
| 鸭半只 | 青萝卜 |
| 姜片适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 枸杞适量 |
1、烧开水，放姜片和料酒焯鸭块，去除腥味和血沫，捞出备用。
2、把鸭块放入煲中，加入姜片、枸杞、足够量的温水，大火烧至开锅后转中小火慢炖2个小时。
3、然后放入切好的萝卜丝，慢炖半个小时（萝卜丝易熟不用太久的时间），放入盐、即可出锅。
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