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冬瓜海带咸肉汤

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分类标签:家常菜谱美味粥汤肢寒畏冷食谱
菜品口味香味主要工艺炖
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
冬瓜一片咸肉一小块
海带适量 
黄酒一点葱适量
姜适量蒜适量

冬瓜海带咸肉汤的做法详细步骤

1、冬瓜去皮洗净 切块 咸肉洗净切片 海带泡发后洗净切条2、炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香 放入葱姜蒜和一点黄酒 倒入开水3、水滚后转小火稍煮一会儿 放入海带和冬瓜片 大火煮滚后转小火二十分钟 加盐调味
参考资料
[1].  冬瓜海带咸肉汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/c65b819ef520f3a2.htm

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  • 更新时间: 2015-12-14

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