| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 老母鸡三斤半 | |
| 枸杞一小撮 | 黑木耳一点 |
| 野山药半根 | |
1、山药去皮切小块2、砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜汤滚后放入泡发好的木耳3、再转小火炖了一个下午4、鸡汤炖好后在吃之前加入山药块5、野山药易烂 炖十分钟即可6、出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香
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