| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 牛腩适量 | 西红柿适量 |
| 胡萝卜适量 | 西芹适量 |
| 苹果适量 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 番茄酱适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | |
1、西红柿洗净切块；胡萝卜洗净，切滚刀块；西芹洗净，去筋，斜切成段；苹果洗净，切滚刀块。
2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱丝、姜片，爆香
3、放入西红柿块，加两勺番茄酱，翻炒。
4、放入胡萝卜块、西芹、苹果块，翻炒。
5、放煮好的牛腩，加水，把所有食材，倒入砂锅煮20分钟，加盐和味精调味即可。
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