| 分类标签：家常菜谱美味粥汤产妇菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 桂鱼一条 | 笋片适量 |
| 火腿丝适量 | 菠菜适量 |
| 葱段适量 | 姜片适量 |
1、桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会2、姜片放油锅备过加黄酒加水后再盛入砂锅煮开后将鱼放入3、大火10分钟后加笋片 开后转小火4、煮20分钟左右加葱段、火腿丝再煮10分钟后加入菠菜即可5、上桌之前撒一些川椒粉
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