| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 猪里脊肉500克 | 雪梨三个 |
| 杏仁50克 | 百合15克 |
| 枸杞15克 | 里脊肉500克 |
| 生姜5片 | |
1、里脊肉500克，切成正方小块；
2、雪梨去皮洗净，挖去内核，切成大块；
3、生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用；
4、将里脊肉过沸水汆烫至熟，捞出滤干血水，备用；
5、电紫砂锅内注入沸水；
6、将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中；
7、然后加入氽过水的里脊肉；
8、加入一勺猪油；
9、加入两勺盐，搅匀，盖上锅盖炖煮；
10、1约炖煮2小时后，开盖加入雪梨，盖上锅盖，再继续炖煮2小时即可。
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