| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味清淡 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 木瓜 | 鸡脯肉 |
| 青豆 | 银耳 |
| 胡椒粉 | 盐 |
| 白糖 | 淀粉 |
1、鸡脯肉切片，银耳提前泡好撕成小朵。
2、木瓜去皮切片。
3、鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右。
4、锅内放水，加盐和油，水开后加银耳、鸡肉片和青豆。
5、三分钟后捞出。
6、锅内重新放水，加盐、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟。
7、淋入水淀粉，搅拌均匀，再放入木瓜片，汤浓时即可出锅。
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