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荷香粥

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分类标签:精品主食美味粥汤清热去火食谱
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
鲜荷叶一张香米两把
薏仁一把绿豆一把

荷香粥的做法详细步骤

1、荷叶洗净入凉水浸泡半小时或入开水焯烫1分钟备用。2、绿豆薏仁加香米洗净入紫砂煲加水高档褒开,转低档褒两小时至软烂。3、荷叶剪下一周,把中间圆形当作锅盖,剪下的外围放入锅内与粥一起煮半小时。4、捞出荷叶不要。粥即成荷香粥。
参考资料
[1].  荷香粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e0aea94310ae71c7.htm

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  • 更新时间: 2015-12-17

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